Mntada cool
زوارى الاعزاء سجلاتنا تفيد انتك غير سجل لدينا يسعد المنتدى توجية الدعوة اليك حتى تكون من اعضائة واما اذا كنت مسجل بالفعل تفضل بالدخول وشكرا مع تحيات ؟ادارة منتدى كول

كول لتحميل ومشاهدة جميع الافلام والاغانى والاسلاميات والبرامج والمشاهدات المسرحيه والكرتونية
 
الرئيسيةالتسجيلبحـثدخول



بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» نماذج امتحانات الوزاره فى الفيزياء
السبت 28 أبريل - 7:50 من طرف MSALEM

»  الافعال والقواعد الانجليزية
الثلاثاء 17 يناير - 10:50 من طرف عبدالمنعم عشرى

» زمن الماضي المستمر
الثلاثاء 17 يناير - 10:49 من طرف عبدالمنعم عشرى

»  الماضي التام
الثلاثاء 17 يناير - 10:47 من طرف عبدالمنعم عشرى

» المضارع التام المستمر
الثلاثاء 17 يناير - 10:45 من طرف عبدالمنعم عشرى

» زمن الماضي التام المستمر
الثلاثاء 17 يناير - 10:43 من طرف عبدالمنعم عشرى

» زمن الماضي البسيط
الثلاثاء 17 يناير - 10:40 من طرف عبدالمنعم عشرى

» زمن المضارع التام
الثلاثاء 17 يناير - 10:33 من طرف عبدالمنعم عشرى

»  المضارع المستمر
الثلاثاء 17 يناير - 10:22 من طرف عبدالمنعم عشرى

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط العشرى كول على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط Mntada cool على موقع حفض الصفحات
عددالزوار
العشرى كول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكَفتـَـــة ٌ بالصّينيـــة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبدالمنعم عشرى
Admin
avatar

الابراج : السرطان عدد المساهمات : 817
النقاط : 5
تاريخ التسجيل : 31/07/2009
العمر : 25
الموقع : coolfree.forumegypt.net

الورقه الشخصية
الورقه الشخصيه:

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكَفتـَـــة ٌ بالصّينيـــة   الخميس 29 يوليو - 12:37

حصريا من العشرى كول فى بيتك طريقة عمل الكَفتـَـــة ٌ بالصّينيـــة



المكونات

الكَفتـَة
• 1 كغم واحد من لحم الضأن، الهبر والمفروم (يؤخذ من فخذ الضأن)
• ½ نصف كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
• 1 ملعقة صغيرة واحدة من القرفة
• 1 ملعقة صغيرة واحدة من البهار الحلو
• ملح و فلفل أسود
• 1 بصلة واحدة، متوسّطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
توابع الكَفتـَة
• 450 غم من البطاطا الصّالحة للشّي، مشرّحة شرائح مستديرة
• 450 غم من البنادورة، مشرّحة شرائح مستديرة
• 6 ملاعق كبيرة من رُبّ البنادورة
• زيت نباتي
• 2 كوبان من الماء البارد
• ملح، فلفل، قرفة، وبهار حلو

طريقة التحضير

1. تُخلط مكونات الكَفته جميعها، وتوضع جانباً
2. تُقلى شرائح البطاطا في مقلىً فيه زيت، حتى تحمّر من الجانبين دون أن تنضج
3. تُخرج من الزيت وتُوضع على ورق التنشيف، ليمتص الزيت الزائد، ثمّ تترك جانباً
4. يُخلط في وعاء، رُبُّ البنادورة، والماء، والملح، والفلفل، والقرفة، والبهار الحلو، ليشكل العصير الذي سيُصَبُّ فوق الكفتة
5. تُوضع الكفتة في صينية خَبز عميقة، وتفرد في القاع لتغطيته تغطيتة متساوية
6. تُضاف شرائح البطاطا والبنادورة، طبقة فوق أخرى، بالتّناوب
7. يُصب عصير البنادورة فوق الكلّ
8. تدخل الصّينية في فرن سبق تحميته إلى 185 درجة مئوية (375 درجة فارنهايت)، وتبقى فيه حتّى تُطبخ تماماً خلال 45 دقيقة
9. تُقدّم للأكل ساخنةً بمفردها، أو مع الأرزّ

_________________
ا.دعبدالمنعم عشرى مؤسس الموقع santa

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.coolfree.forumegypt.net
 
طريقة عمل الكَفتـَـــة ٌ بالصّينيـــة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Mntada cool :: الطهى وواجبات السريعه والمشروبات-
انتقل الى: